Bahaya Gorengan

Bahaya Terlalu Banyak Makan Gorengan  Bagi Kesehatan -

Makanan / jajanan yang satu ini telah menjadi maskot / icon didunia kuliner atau jajanan, bisa dilihat dari banyaknya penjual yang menjajakan makanan yang satu ini yang selalu eksis berjualan gorengan hingga bertahun –tahun. Ini berarti menunjukkan bahwa banyaknya atau tingginya jumlah konsumen yang membeli gorengan setiap harinya.  Mungkin karena gorengan dianggap sebagai jajanan yang enak, murah, dan cukup mengenyangkan untuk dimakan sehingga banyak orang sering membelinya. Dan tak sedikit orang malah menjadi hobi makan gorengan. Sebenarnya kalau kita lihat bahan baku gorengan itu sendiri menyehatkan loh kawan. Seperti tempe, tahu, pisang, ubi, singkong, sayuran, dan lain – lain. Lalu kenapa dari beberapa penelitian, menunjukan bahwa gorengan kurang baik untuk kesehatan jika di konsumsi terlalu banyak dan sering. Apa penyebabnya ? mari kita ulas secara mendalam mengenai fakta gorengan.

Fakta Seputar Gorengan

• Bahaya Akrilamida
  Berdasarkan penelitian yang didanai oleh Lembaga di Swedia menunjukan bahwa makanan yang banyak mengandung karbohidrat, seperti kentang, singkong dan ubi yang di proses dengan digoreng terbukti dapat merangsang pembentukan senyawa karsinogenik ( pemicu kanker ) bernama akrilamida. Sementara bahan pangan yang direbus atau dikukus ternyata hanya mengandung sedikit senyawa akrilamida, sehingga tak berbahaya bagi kesehatan. Akrilamida merupakan senyawa kimia, yang umum dipakai di laboratorium. Selain itu pada umumnya diluar negeri Akrilamida dipakai untuk mengumpulkan kotoran dalam proses permurnian air minum pada PAM.
  
  Akrilamida berpotensi menimbulkan tumor, merusak DNA atau materi genetik juga merusak sistem reproduksi, mengganggu tingkat kesuburan serta dapat mengakibatkan keguguran. Jadi untuk ibu hamil yang terkontaminasi akrilamida banyinya berpotensi lahir cacat.
  
• Bahaya Minyak Jelantah
  Kualitas minyak jelantah menurun dari minyak goreng baru. Minyak jelantah mengeluarkan kandungan polimer yang dapat terserap dalam makanan berupa asam lemak trans. Dan dalam minyak jelantah terdapat zat radikal bebas, seperti peroksida dan epioksida yang mutagen dan karsinogen sehingga berisiko terhadap kesehatan manusia. Misalnya saja, gangguan peroksida pada minyak jelantah mengakibatkan pemansana suhu tinggi hingga menggangu kesehatam, terutama yang berhubungan dengan metabolisme kolesterol.
  
• Bahaya Gorengan di Campur Dengan Plastik
  Banyak oknum-oknum tidak bertanggungjawab melakukan kecurangan dengan menggunakan plastik yang dimasukan pada minyak panas yang digunakan untuk menggoreng makanan agar gorengan terlihat lebih menarik dan lebih tahan lama. Desas-desus soal adanya jajanan gorengan berplastik mulai banyak diketahui oleh orang dari sejak lama. Temuan lapangan membuktikan jajanan gorengan berplastik ternyata bukan sekedar desas-desus. tak sedikit penjual gorengan yang menggoreng pisang, singkong, tempe atau pun bakwan tidak saja dengan minyak goreng, tapi juga kantung plastik, sedotan atau bahkan dirijen plastik. Bahan-bahan plastik ini digoreng terlebih dahulu dengan minyak panas hingga meleleh, baru kemudian produk gorengan dimasukkan. Hasilnya… gorengan menjadi renyah lebih lama dan sangat gurih. Pedagang yang menggoreng dengan resep ini mengaku mendapat konsumen lebih banyak sejak menerapkan teknik ini.
  
• Bahaya Kertas Bekas Pembungkus Makanan
  Kertas bekas seperti koran, majalan atau ketas yang sudah tercampur tinta sangat berbahaya bagi tubuh manusia karena di dalam tinta terdapat timbal yang bersifat racun. ” Bila terkena panas atau minyak gorengan, tinta dapat larut dalam makanan” Ungkap M Ali Bata Harahap.
  
• Bahaya Kantong Plastik Kresek Hitam Pembungkus Gorengan
  Kantong plastik kresek hitam adalah hasil dari daur ulang plastik- plastik bekas. Selain karena tidak hygienis ( kita tidak pernah tahu sebelumnya plastik- plastik bekas itu digunakan untuk membungkus apa ) kantong plastik kresek hitam bila digunakan untuk mewadahi langsung makanan akan melepaskan bahan-bahan berbahaya kedalam makanan, yang akhirnya dapat menimbulkan kanker dan kegagalan ginjal.

Nah berarti bukan pada bahan bakunya yang membuat tidak sehat, tapi disebabkan pada prosesnya, caranya, bahan menggorengnya seperti minyak, pembungkusnya dan ulah penjual itu sendiri yang tidak bertanggung jawab dengan menambahkan plastik untuk menggoreng gorengan. Lalu apa aja efek yang ditimbulkan jika kita terlalu banyak dan sering mengkonsumsi gorengan ?

Bahaya Mengkonsumsi Gorengan Bagi Kesehatan

• Picu Kanker Usus Besar
  Salah satu penyebab terjadinya kanker usus besar (kanker kolon) adalah akibat pola makan yang salah. Ternyata sering mengonsumsi gorengan dan juga daging merah bisa memicu terjadinya kanker usus besar. Dr Aru menuturkan dalam membuat gorengan biasanya menggunakan minyak yang sudah dipakai berulang-ulang sehingga mengandung racun dan juga radikal bebas. Selain itu minyak sendiri juga bisa memicu terbentuknya asam empedu di dalam usus, asam empedu ini bisa mengiritasi usus.
  
• Menyebabkan Nyeri Dada
  Nyeri dada atau heartburn merupakan sensasi terbakar pada dada yang sering menjadi parah pada saat mengambil posisi berbaring atau membungkuk. Heartburn disebabkan oleh bergeraknya asam lambung ke dalam esofagus (saluran makanan yang mengalirkan makanan dari mulut ke lambung). Cara terbaik menghindari masalah tersebut dengan mengurangi asupan gorengan dan ganti dengan masakan yang dikukus atau direbus.
  
  
• Picu Tukak Lambung ( Ulcer )
  Tukak lambung merupakan luka yang terjadi di sekitar bagian dalam lambung atau usus yang menyebabkan rasa nyeri pada sistem pencernaan. Penyakit ini disebabkan bakteri yang disebut Pylori. Gorengan menyebabkan keasaman dan ulkus di perut Anda. Jadi, menghindari konsumsi junk food dapat mengurangi masalah perut.
  
• Gangguan Pencernaan
  Merasa tidak nyaman di perut merupakan gejala dari adanya gangguan di pencernaan. Walaupun gangguan perut ini bukan masalah kesehatan yang sangat serius, tetapi sangat umum dialami banyak orang. Gangguan pencernaan terjadi karena makanan berlemak yang sangat asam dan berat pada perut. Jika Anda mengunyah makanan dengan baik, maka menjadi mudah dicerna dan dapat mengurangi masalah perut Anda.

Oke. Semoga setelah membaca artikel ini, sahabat pembaca jadi lebih bijak dalam memakan makanan yang baik untuk kesehatan. Jangan sampai hanya karena kenikmatan sesaat membuat kesehatan anda terganggu. Karena Kesehatan itu tak ternilai.

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Bahaya Gorengan

Cegah kanker pankreas dengan ekstrak pare

Jakarta (ANTARA News) - Sebuah penelitian menunjukkan ekstrak buah pare ternyata dapat memblokir pertumbuhan sel kanker, pada kasus kanker pankreas dan payudara.

"Tiga tahun lalu para ilmuwan menunjukkan pengaruh ekstrak pare pada sel kanker payudara. Ekstrak ini juga mempengaruhi jalur metabolisme glukosa untuk membatasi energi dan membunuh sel-sel kanker pankreas," kata pemimpin Cancer Prevention and Control di CU Cancer Center, Rajesh Agarwal, PhD/

Profesor dari Skaggs School of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences ini mengatakan bahwa kanker pankreas merupakan salah satu bentuk kanker paling mematikan, dan memiliki tingkat kematian yang tinggi karena tidak mudah terdeteksi.

Peneliti melihat adanya penurunan hingga 60 persen dari kemampuan sel-sel kanker pankreas untuk tumbuh, pada uji coba kepada tikus yang telah ditransfer sel-sel kanker, setelah diberikan ekstrak pare.

Ekstrak pare ini bekerja dengan mencegah sel-sel dari metabolisme glukosa dan membuat sel-sel kanker kelaparan dan kehabisan sumber energi.

Sel-sel kanker mengandalkan sebagian besar energi pada glukosa untuk berkembang, karena sel ini memiliki masalah untuk memproduksi bentuk alternatif energi sendiri.

"Banyak peneliti melakukan rekayasa obat baru untuk menarget kemampuan sel kanker untuk memiliki pasokan energi sendiri, dan di sini kita memiliki satu senyawa yang secara alamiah dapat melakukan hal itu," demikian Agarwal, seperti yang dikutip dari Medical Daily..

Penerjemah: Maria Rosari Dwi Putri

Editor: Heppy Ratna

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Cegah kanker pankreas dengan ekstrak pare

Bakteri Dalam Mulut Bisa Sebabkan Kanker

 Para peneliti di Amerika Serikat (AS) menemukan bakteri yang umumnya ada di mulut dapat memicu kanker kolon dan rektum.

Kantor berita Xinhua melansir dari dua penelitian yang diterbitkan di jurnal Cell Host & Microbe, bahwa mikroorganisme "fusobacteria" yang ditemukan di mulut dapat merangsang respon kekebalan yang buruk dan menumbuhkan gen kanker untuk membentuk tumor kolon dan rektum.

Kanker kolon dan rektum adalah kanker yang menyerang usus besar dan rektum. Penyakit tersebut merupakan kanker peringkat 2 yang mematikan di AS.
Penelitian terbaru menunjukkan "fusobacteria" dari mulut sangat banyak ditemukan pada jaringan pasien yang terkena kanker kolon dan rektum meski demikian belum diketahui apakah bakteri tersebut berkontribusi dalam pembentukan tumor.

Professor Yiping Han dari Case Western Reserve University School of Dental Medicine dan timnya menemukan "fusobacteria" mengandalkan sebuah molekul bernama FadA, yang ditemukan di permukaan sel bakteria tersebut, guna menempel dan menyerang sel kanker kolon dan rektum manusia.
FadA kemudian menyalakan gen pertumbuhan kanker dan merangsang respon inflamasi dalam sel-sel dan meningkatkan pembentukan tumor.

Tim Profesor Han juga menemukan level gen FadA 10 hingga 100 kali lipat lebih tinggi di pasien prakanker dan polip usus ganas dari pada yang normal.
"FadA adalah penanda yang dapat digunakan untuk diagnosa awal kanker kolon dan rektum, serta dapat digunakan untuk mengidentifikasi target potensial terapi untuk pengobatan dan mencegah penyakit tersebut," kata Han.

Penelitian lain yang dilakukan para peneliti dari Harvard School of Public Health and the Dana-Farber Cancer Institute menemukan "fusobacteria" lazim terdapat pada tumor jinak manusia. Namun dapat menjadi ganas dari waktu ke waktu, menunjukkan bahwa mikroba ini berkontribusi pada tahap awal pembentukan tumor.

Pada percobaan menggunakan tikus, bakteri ini mempercepat pembentukan tumor dengan menarik sel-sel imun yang disebut sel myeloid, yang menyerang tumor dan merangsang respon inflamasi yang dapat menyebabkan kanker.
Han mengatakan penemuan tersebut tidak hanya akan menuntun pada strategi yang lebih efektif untuk diagnosis dini, pencegahan, dan pengobatan kanker kolon dan rektum tetapi juga menunjukkan pentingnya kesehatan mulut yang baik.

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Bakteri Dalam Mulut Bisa Sebabkan Kanker

Ini lah Dampak Minuman Bersoda pada Ginjal

Minuman berkarbonasi telah ditetapkan sebagai 'musuh' bagi pelaku diet dan mereka yang ingin menurunkan berat badan/ Pemanis buatan yang digunakan di dalamnya dikatakan beberapa penelitian dapat menyebabkan kegemukan. Apapun itu labelnya, baik diet soda maupun tidak memang dianjurkan dihindari saja.
Penelitian terbaru malah menunjukkan efek soda bagi ginjal. Yang kabarnya juga dapat memicu kanker serta kerusakan pada ginjal.
Adanya phosphoric acid
Soda mengandung phosphoric acid yang dapat mempengaruhi pembentukan batu ginjal. Bila masuk ke dalam tubuh ia juga akan mengikat mineral-mineral tubuh seperti kalsium. Nah, dari sinilah kemudian terjadi penyumbatan pada saluran kencing yang disebut kencing batu.
Hal ini juga menyebabkan kerja ginjal menjadi sangat berat, sehingga ginjal mudah rusak.
Kandungan sodium
Sodium terkenal membuat tubuh mudah mengalami dehidrasi. Selain itu, ia juga dapat meningkatkan jumlah racun di dalam tubuh, memicu terjadinya komplikasi dan naiknya tekanan darah. Kalau sudah demikian biasanya akan terjadi serangan jantung atau stroke.
Citrus soda
Citrus soda berbahaya bagi ginjal karena dapat mengurangi jumlah kalsium dalam tubuh. Ia juga dapat menyebabkan penyakit batu ginjal.
Pemanis buatan
Apakah benar diet soda itu bebas gula? Mungkin saja benar, tetapi ia mengandung pemanis buatan yang jumlah manisnya jauh lebih besar daripada gula pada umumnya. Dan bahayanya bisa berlipat daripada gula biasanya. Terlalu sering mengonsumsi diet soda juga dapat menyebabkan gagal ginjal, demikian laporan hasil penelitian seperti dikutip dari boldsky.
Kalau tahu sedemikian berbahayanya soda untuk ginjal, apakah Anda akan tetap mengonsumsinya? (

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Ini lah Dampak Minuman Bersoda pada Ginjal

Waspada Maraknya penggunaa pewarna Tekstil pada Kolak dan Kerupuk

 Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Denpasar, Bali, menemukan dua jenis zat berbahaya, "Rodamin B" dan "Methanil yellow", pada jajanan pasar yang dijual pedagang di kawasan Jalan Ahmad Yani.
"Makanan yang mengandung zat berbahaya itu adalah kerupuk dan kolak yang digunakan untuk mewarnai jenis jajanan pasar tersebut," Kata Kepala BBPOM Denpasar Endang Widowati saat sidak di kawasan Kampung Jawa, Denpasar.

Ia menjelaskan bahwa dalam sidak tersebut BBPOM Denpasar mengambil 13 jenis sampel jajanan pasar yang di tes langsung di lokasi. Hasil pengujian itu bisa 98 persen akurat dan jajanan yang ditemukan terindikasi mengandung zat berbahaya langsung ditarik dari peredarannya. 

"Penarikan jajanan itu dengan membeli kepada pedagang agar mereka tidak merugi," ujarnya. Menurut dia, penjual jajanan pasar itu rata-rata merupakan pasokan dari beberapa industri rumah tangga. 
Pihaknya akan memberikan imbauan kepada para pedagang jajanan pasar saat bulan puasa tidak menjual makanan yang mengandung zat pewarna berbahaya karena dapat merusak fungsi organ tubuh. 
Selain itu, masyarakat juga diminta untuk menyeleksi makanan sebelum membeli. "Usahakan membeli makanan yang terlihat mencolok dengan dominan warna tertentu," ujarnya. 

BBPOM menyarankan untuk menggunakan bahan alami atau bahan pewarna makanan dalam memberi warna makanan agar tidak berbahaya bagi kesehatan tubuh manusia. 
Untuk mengantisipasi adanya peredaran makanan berbahaya BBPOM terus melakukan sidak secara rutin dan melakukan penarikan dari peredaran pasar jika ditemukan ada bahan berbahaya.

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Waspada Maraknya penggunaa pewarna Tekstil pada Kolak dan Kerupuk

Sayur Bendi Makanan Tepat Untuk penderita Diabetes

Sayur Bendi Makanan Tepat Untuk penderita Diabetes

Apakah Anda mengenal sejenis sayuran bernama bendi? Sayuran ini memiliki bentuk seperti cabai namun sama sekali tidak pedas. Rasanya justru renyah dengan tekstur mirip terung. Saat dimasak, sayur bendi mengeluarkan lendir.
Bendi banyak ditemukan di negara-negara Timur Tengah, Asia Timur, dan Asia Tenggara. Sayur ini bisa diolah menjadi sup, kari, atau balado. Kabar baiknya, bendi adalah sayuran 'sahabat' para penderita diabetes karena mampu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Mau tahu manfaat kesehatan lain dari bendi? Langsung simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Time berikut ini.
KalsiumSatu cangkir bendi hanya memiliki 33 kalori namun tinggi nutrisi, termasuk di dalamnya adalah kalsium.
AntioksidanBukan cuma dagingnya, biji bendi pun kaya akan antioksidan. Sebut saja catechin, epicatechin, procyanidin B1 dan B2, quercetin, dan rutin yang memerangi kerusakan sel akibat stres dan faktor lingkungan lainnya.
Gula darahMakan bendi mampu menurunkan kadar gula darah. Sehingga tak heran jika bendi disebut sebagai 'sahabat' bagi penderita diabetes.
SeratSerat mudah larut yang terkandung dalam sayur bendi membentuk pectin yang ampuh menurunkan kolesterol hingga 10 persen.
Neuron otakBendi cukup populer di kalangan siswa-siswa di negara Asia karena mampu melindungi neuron otak dan menjaga kesehatan otak secara keseluruhan.
Itulah sayur bendi, 'sahabat' penderita diabetes yang juga ampuh menurunkan kolesterol. Jika Anda menemukannya di pasar atau supermarket, jangan ragu untuk membeli dan mengonsumsinya.

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Sayur Bendi Makanan Tepat Untuk penderita Diabetes

Makanan Mengandung Pewarna Tekstil Merebak Di Solo

Membeli makanan memang lebih praktis karena banyak pilihan dan tidak perlu repot memasak sendiri. Terkadang bila sudah sibuk bekerja, makanan di rumah atau jajanan si kecil dibeli di toko. Memang tidak salah, namun ada baiknya bila Anda waspada karena makanan yang Anda beli bisa mengandung zat berbahaya seperti zat pewarna tekstil.

Tim Dinas Kesehatan Kota (DKK) Solo, Jawa Tengah menemukan zat berbahaya jenis Rhodamin B, pada dua sampel makanan ringan, saat menggelar razia makanan tidak sehat di sejumlah lokasi. Menjelang lebaran, banyak makanan dan jajanan yang beredar di pasaran yang tidak memiliki izin Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). Betapa mengejutkan, banyak makanan mengandung zat berbahaya yang ditemukan saat razia.

Pertama, tim merazia Toko Sinar Laut yang berada di Nusukan, Kecamatan Banjarsari. Di sana tim mengambil beberapa sampel makanan yang dicurigai mengandung zat berbahaya. Benar saja, dua jenis makanan yang diteliti mengandung Rhodamin B. Salah satu ciri dari makanan yang mengandung Rhodamin B adalah warnanya sangat cerah. "Sejak pertama melihatnya kami memang sudah curiga keduanya menggunakan Rhodamin-B, karena warnanya tampak sangat cerah. Zat ini seharusnya tidak boleh digunakan untuk makanan. Karena ini pewarna tekstil, sehingga berbahaya," ujar Kepala Bidang (Kabid) Upaya Kesehatan DKK Pemkot Solo, Setyowati kepada wartawan di Solo, Rabu (17/7) dikutip dari merdeka.com.

Pemkot Solo memang tengah gencar melakukan razia terhadap makanan berbahaya. Mereka tidak ingin ada korban jiwa karena mengonsumsi makanan yang mengandung zat-zat berbahaya ini. Walau memiliki izin BPOM ternyata juga belum tentu aman. Hal ini bisa saja karena ketika diujikan ke BPOM, produk itu tidak dicampur dengan zat berbahaya namun praktiknya dicampur dengan zat pewarna tekstil.

Efek buruk dari zat pewarna tekstil bila dikonsumsi oleh manusia akan merusak ginjal dan menyebabkan kanker. Zat pewarna tekstil kerap digunakan agar warna makanan seperti snack dan cookies lebih menarik dan cerah. Yuk hati-hati dalam memilih makanan dan jajanan yang akan dibeli Sobat.

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Makanan Mengandung Pewarna Tekstil Merebak Di Solo

Ini Anjuran Dokter Bagi Penderita Maag yang Ingin Berpuasa

Telat makan dan perut kosong adalah pantangan besar bagi penderita maag. Namun di saat bulan Ramadan, umat Muslim diwajibkan untuk tidak makan selama 14 jam. Lalu bagaimana dengan penderita maag? Bolehkah berpuasa?

"(Penderita maag) boleh (berpuasa), justru lebih baik," jelas Dr dr Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, MMB, konsultan saluran pencernaan dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, saat berbincang dengan detikHealth, ditulis Rabu (10/7/2013).

Tapi tidak semua penderita maag diperbolehkan berpuasa. Dr Ari menjelaskan penderita sakit maag bisa berpuasa, kecuali yang mengalami dispepsia (sakit maag) organik yang belum diobati terutama jika ada tanda alarm.

Sakit maag (dispepsia) sendiri dibagi menjadi dua kategori, yaitu maag fungsional dan dispepsia organik. Maag fungsional terjadi jika penderitanya makan tidak teratur, makan makanan berlemak, minuman bersoda, kopi, stres dan merokok, tanpa ada kerusakan berarti di dalam lambung.

Sedangkan maag organik terjadi karena adanya sesuatu yang tidak normal di dalam lambung, seperti tukak lambung, tukak usus duabelas jari, GERD (Gastroesophageal reflux disease), polip atau kanker di kerongkongan, usus duabelas jari dan lambung.

"Sakit maag fungsional akan membaik jika berpuasa. Biasanya kalau siang ngemil cokelat, minum kopi padahal paginya di rumah sudah ngopi 2 gelas, nanti sore ngemil lagi, cokelat atau keripik pedas. Kan sebenarnya itu yang bikin maag. Nah, saat berpuasa makannya jadi teratur, mengurangi makan camilan yang berlemak, mengurangi rokok, mengurangi minum kopi dan minuman bersoda dan pengendalian diri, misalnya seperti banyak berzikir. Itu akan membuat maag-nya jadi sembuh. Sedangkan pada maag organik, untuk berpuasa memang perlu dikonsultasikan dulu dengan dokter," jelas Dr Ari.

Namun jika pasien sakit maag organik yang sedang mengalami perdarahan lambung dengan gejala muntah darah atau buang air besar hitam, muntah berulang dan setiap makan muntah memang tidak diperbolehkan puasa. Bahka mereka harus dirawat di rumah sakit untuk mengatasi gangguan sakit maagnya tersebut. Pasien dengan kanker saluran cerna juga tidak dianjurkan untuk berpuasa.

Untuk menghindari rasa tidak nyaman yang berlebihan, penderita maag dianjurkan untuk mengonsumsi obat penekan asam lambung seperti obat antagonis reseptor H2 (ranitidine, famotidine, simetidine, nizatidine) atau penghambat pompa proton (omeprazole,lansoprazole, rabeprazole, esomeprazole, pantoprazole).

Sedang obat-obatan seperti antasida yang saat ini dipromosi secara luas baik melalui media cetak dan media elektronik bukan obat yang mencegah agar tidak terkena sakit maag. Obat antasida hanya untuk menghilangkan gejala saja dan kerjanya hanya 6-8 jam, sehingga sebenarnya penggunaannya tidak bersifat umum, hanya untuk menghilangkan gejala gangguan lambung yang timbul.

Bagaimana agar penderita maag tetap sehat dan bugar menyelesaikan puasa Ramadan?

1. Tetap melaksanakan sahur dan buka puasa
2. Tetap minum obat bagi yang berpenyakit kronis
3. Tetap melakukan ibadah salat tarawih
4. Banyak mengonsumsi sayur dan buah-buahan
5. Banyak minum air waktu buka sampai sahur
6. Jumlah tidur yang cukup, tidak berlebihan.

Makanan dan minuman yang perlu menjadi perhatian:

1. Hindari makanan yang banyak mengandung gas, seperti makanan berlemak, sayuran sawi dan kol, buah nangka dan pisang ambon, makanan berserang (kedondong), buah yang dikeringkan, dan minuman yang mengandung soda.

2. Hindari makanan yang merangsang pengeluaran asam lambung, seperti kopi, minuman beralkohol, anggur putih, sari buah citrus, dan susu full cream.

3. Hindari makanan yang sulit dicerna, yang dapat memperlambat pengosongan lambung, seperti kue tart dan keju.

4. Hindari makanan yang secara langsung merusak dinding lambung, seperti yang mengandung cuka, pedas, merica dan bumbu yang merangsang.

5. Hindari makanan yang melemahkan klep kerongkongan bawah antara lain alkohol, cokelat, makanan tinggi lemak dan gorengan.

6. Beberapa sumber karbohidrat yang perlu dihindarkan beras ketan, mi, bihun, jagung, ubi singkong, tales, dodol.

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Ini Anjuran Dokter Bagi Penderita Maag yang Ingin Berpuasa

AWAS !!! kosumsi Manis Bisa Tingkatkan Resiko Kanker Usus

Edinburgh, Jika Anda gemar mengonsumsi makanan manis seperti cokelat, biskuit, atau kue, sebaiknya mulailah berhenti melakukannya. Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa konsumsi makanan manis meningkatkan risiko kanker usus.

Penelitian tersebut merupakan yang pertama kali mengungkapkan hubungan positif antara makanan manis dan berlemak dengan kanker usus, penyakit yang merenggut lebih banyak nyawa dibandingkan kanker paru-paru. Studi sebelumnya menjadikan daging olahan seperti sosis sebagai faktor yang bisa meningkatkan risiko kanker usus. Namun, ternyata makanan populer lainnya juga memiliki pengaruh terhadap penyakit ini.

Peneliti dari Edinburgh dan Aberdeen University meminta 2.000 pria dan wanita yang terkena kanker usus untuk mengisi kuisioner panjang tentang apa menu diet mereka sebelum didiagnosis terkena kanker usus. Kelompok lain sekitar 3.000 orang dengan rentang usia dan daerah yang sama juga menjawab pertanyaan-pertanyaan yang mencakup lebih dari 170 jenis makanan berbeda.

Mereka yang makan paling banyak makanan ringan berenergi tinggi seperti cokelat, biskuit, kue, permen, kacang, keripik, dan jenis makanan penutup, 18 persen lebih mungkin terkena kanker usus dibanding mereka yang mengonsumsi lebih sedikit makanan tersebut.

Konsumsi minuman bersoda juga meningkatkan risiko kanker usus sebesar 12 persen. Obesitas dan kurang olahraga, dua faktor yang sudah diketahui meningkatkan risiko kanker usus juga turut diperhitungkan.

Penelitian yang diterbitkan dalam edisi terbaru European Journal of Cancer Prevention ini juga mengaitkan konsumsi ikan putih dengan kanker usus. Meski hal itu tak terduga, para peneliti berasumsi mungkin ikan yang dimakan peserta diolah secara tidak sehat.

Ketika beberapa makanan bisa meningkatkan risiko kanker usus, nampaknya kopi justru membantu mengurangi risiko tersebut. Peserta yang minum banyak kopi risikonya delapan persen lebih rendah dari mereka yang tidak minum kopi. Hasil ini sesuai dengan penelitian sebelumnya bahwa konsumsi empat cangkir kopi sehari bisa menunurunkan risiko kanker usus hampir seperempatnya.

Dr Evropi Theodoratou dari Edinburgh University's School of Molecular, Genetic and Population Health Sciences mengatakan diperlukan studi yang lebih besar meskipun studi singkatnya ini sudah membuktikan bahwa makanan ringan bergula dan berlemak meningkatkan risiko kanker usus.

Ia menambahkan meskipun tidak jelas bagaimana makanan tersebut bisa menyebabkan kanker usus, tapi temuannya tidak boleh diberhentikan. "Hal ini penting untuk dilanjutkan terutama karena orang-orang di negara maju banyak mengonsumsi makanan ini," kata Evropi, seperti dilansir Daily Mail, Selasa (16/7/2013).

Jessica Harris dari Cancer Research UK yang sebagian mendanai penelitian, mengatakan ide yang baik untuk membatasi makanan tinggi gula dan tinggi kalori dalam menu makanan meskipun studi ini tidak dapat menunjukkan dengan pasti bahwa makanan tersebut berkaitan dengan risiko kanker.

"Makan terlalu banyak jenis makanan bisa menyebabkan berat badan bertambah dan kita tahu itu berkaitan dengan risiko kanker usus yang lebih tinggi," ujar Jessica.

Menurutnya, cara terbaik mengurangi risiko kanker usus yaitu rajin olahraga, mengurangi alkohol, dan diet seimbang dengan tujuan menjaga berat badan yang sehat.

Sementara itu, profesor nutrisi di Glasgow University, Mike Ramping, memperingatkan bahwa jumlah pasien kanker bisa saja dipengaruhi makanan yang dianggap tidak baik bagi mereka. "Kami belum bisa mengatakan bahwa ilmu ini menunjukkan makanan tersebut menyebabkan kanker usus, tapi kami cukup yakin makan lebih banyak buah dan sayuran serta olahraga teratur dapat mencegah kanker," tutur Mike.

Di Inggris, kanker usus membunuh hampir 16.000 warga setiap tahunnya atau 43 orang per hari.

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → AWAS !!! kosumsi Manis Bisa Tingkatkan Resiko Kanker Usus

Ingin Tahu Bagaimana Rokok Menikam Anda

Bukan rahasia umum jika kebiasaan merokok dapat merugikan kesehatan dan meningkatkan risiko kematian. Dalam satu batang rokok terdapat lebih dari 3.500 senyawa kimia yang 40 di antaranya merupakan racun dan karsinogenik yang dapat merusak tubuh dan membunuh Anda secara perlahan.
Namun hingga saat ini orang-orang yang terbiasa merokok seakan tidak mengindahkan hal ini dan malah menambah jumlah batang rokok yang mereka isap setiap hari.
Jantung adalah organ yang berisiko mengalami kerusakan akibat kebiasaan merokok. Jantung merupakan penyedia darah sekaligus penyalur oksigen ke seluruh tubuh
Seperti dikutip dari laman zeenews, jantung memiliki dua sisi di sebelah kanan dan kiri dengan fungsi yang berbeda. Jantung sebelah kanan berfungsi mengambil darah yang tidak mengandung oksigen dan memompanya menuju paru-paru. Sedangkan jantung sebelah kiri menerima darah dari paru-paru yang telah mengandung oksigen.
Darah yang mengandung oksigen tersebut akan dipompa secara merata ke seluruh tubuh untuk berbagai fungsi tubuh.
Kinerja jantung yang sangat sistematis tersebut akan rusak jika seseorang larut dalam kebiasaan merokok.
Karbon monoksida yang terdapat dalam rokok dapat mengikat oksigen yang akan disalurkan ke seluruh tubuh, sehingga tubuh akan kekurangan oksigen yang pada tingkat lanjut dapat merusak kinerja jantung dan organ-organ tubuh lainnya.
Rokok juga mengandung nikotin yang dapat membuat detak jantung tidak beraturan dan meningkatkan tekanan darah. Gangguan fungsi jantung dan risiko stroke kerap mengancam orang-orang yang terlalu tinggi kadar nikotin dalam tubuhnya akibat kebiasaan merokok.
Bahkan, para ahli kesehatan mengatakan, rokok juga berpotensi meningkatkan produksi kolesterol jahat dan mengurangi produksi kolesterol baik dalam tubuh.
Kolesterol jahat sering dikaitkan dengan penyebab serangan jantung, sebagai dampak dari penyumbatan pembuluh darah yang dapat menghentikan proses pendistribusian darah ke seluruh tubuh, dan kematian mendadak adalah risiko yang paling fatal.
So, masih berani merokok?

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Ingin Tahu Bagaimana Rokok Menikam Anda

Makanan lezat ini Penyebab utama SEMBELIT

Assalamu'alaikum
Selamat Pagi sobat Alief Tips apa kabarnya sobat. Akhirnya Bulan puasa telah sampai pada kita, itu tandanya Beribu keberkahan dan kebaikan pun datang besertanya, :)
untuk itu jangan di sia - sia kan, mari kita berlomba² meraih kemengan dengan beribadah hanya Karena Allahhu ta'ala.

masuk nya bulan Ramadhan menjadi Rahmat bagi semua orang, terutama pada pedagang, tak pandang bulu, dari yang kaki lima Hingga bintang 5 rame pengunjung, tak dapat di pungkiri juga banyak makanan nan lezat, namun tak sehat, yang terjajakan disana, mulai, dari tingkat kolestrosnya yang tinggi, pengolahan makanan yang terkadang kurang higenis, dan masih banyak lagi, hal ini lah yang menyebabkan banyak dari kita setelah menyantap Hidangan berbuka, mengalami gangguan pencernaan, seperti mules, diare, Dan sembelit, Nah untuk itu Alief Tips ingin berbagi Tips tentang kesehatan, yang kali ini, akan mengulas tentang SEMBELIT, banyak yang tidak tahu dan menganggap sepele penyakit ini, dan kebanyakan orang tidak tahu kalaw makanan yang mereka makan dengan rasa nikmat dan mantap ternyata itu lah penyebab utamanya, oleh karena itu Alief Tips akan mengupasnya, Berikut Liputannya.

 

 

Sembelit atau susah BAB (buang air besar) memang bukan masalah besar, tapi gangguan ini dapat menyebabkan rasa tidak nyaman di perut. Sembelit yang menjadi kronis juga dapat memicu masalah kesehatan yang parah. Biang keladinya bisa dari makanan yang Anda konsumsi.

Makanan tertentu bisa menjadi penyebab sembelit karena menyebabkan gerakan usus tersendat atau menjadi tidak teratur. Agar tak diganggu dengan urusan toilet ini, ada baiknya mengurangi atau menghindari makanan penyebab sembelit.

Berikut beberapa makanan yang dapat menyebabkan sembelit, seperti dilansir Boldsky, Kamis (11/7/2013):

1. Es Krim
Es krim hampir nihil serat sehingga tidak dapat membantu mengatur pergerakan usus Anda. Plus, semua kandungan gula dan susu dalam es krim dapat bertindak sebagai pengikat yang mengeraskan tinja.

2. Daging Merah
Daging merah sulit dicerna dan memiliki banyak zat besi. Besi adalah zat yang membuat pengerasan tinja, membuatnya berwarna gelap dan hitam. Itu sebabnya, daging merah tidak baik untuk orang rentan terhadap sembelit meskipun kaya serat.

3. Makanan Beku
Makanan beku menghemat waktu dan energi tetapi menyebabkan banyak masalah kesehatan. Jenis makanan ini memiliki serat yang sangat rendah dan banyak pengawet yang dapat mengganggu gerakan usus.

4. Pisang
Pisang adalah 'pengikat' klasik. Makanan ini dapat memadatkan kotoran dan dengan demikian makan terlalu banyak pisang dapat menyebabkan sembelit.

5. Cookies
Cookies merupakan makanan yang rendah serat dan cairan. Seperti diketahui, serat dan cairan adalah dua hal yang diperlukan untuk mendapatkan gerakan usus yang teratur. Plus, cookies terkadang mengandung soda yang mengacaukan sistem pencernaan Anda.

nah itu dia sobat info yang dapap Alief Tips bagikan, semoga bermanfaat untuk semuanya ^_^

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Makanan lezat ini Penyebab utama SEMBELIT

Gula Tebu VS Gula Buah

 

Secara alami, buah mengandung gula. Komponen yang terdapat dalam gula buahpun sama dengan gula tebu, yakni fruktosa dan glukosa. Dari manapun asalnya, molekul gula memiliki struktur dan komposisi yang sama.

Rasio fruktosa dan glukosa dalam gula buah dan gula tebupun hampir sama. Kebanyakan buah mengandung 40-55% fruktosa, sementara gula tebu 50%. Meski memiliki banyak kemiripan, fruktosa dan glukosa diproses secara berbeda dalam tubuh.

Fruktosa dipecah dalam hati dan tak menaikkan kadar insulin, sedangkan glukosa mulai dipecah di lambung dan memerlukan pelepasan insulin ke aliran darah agar bisa dimetabolisir secara menyeluruh.

Meski komposisi molekul gula buah dan gula tebu sama, kandungan nutrisinya berbeda. Buah mengandung vitamin, antioksidan, dan air, sementara sirup dan dessert yang memakai gula tebu nihil nutrisi. Buah juga cenderung mengandung gula lebih sedikit secara volume.

"Setengah cup stroberi mengandung 3,5 gram gula, sedangkan setengah cup es krim stroberi mengandung 15 gram gula," jelas Joy Dubost, RD, ahli gizi dari Academy of Nutrition and Dietetics kepada Huffington Post (29/06/13).

Selain itu, buah segar juga mengandung banyak serat yang memperlambat pencernaan glukosa dalam tubuh. Karena itu, tak terjadi kenaikan insulin secara cepat yang diikuti penurunan yang mendadak pula seperti saat mengonsumsi cake manis.

Tubuh jadi memiliki lebih banyak waktu menggunakan glukosa sebagai bahan bakar sebelum menyimpannya sebagai lemak. Bahkan, buah kering yang dikenal sangat manispun memiliki semua serat dan nutrisi dari buah segar.

Bagaimanapun juga, Anda perlu mewaspadai buah kering yang diberi tambahan gula. Jangan pula memakannya terlalu banyak hanya karena ukurannya lebih kecil.

Kesimpulannya, Anda tak perlu membatasi makan buah demi mengurangi asupan gula. Gula itu sendiri sebenarnya tak beracun, namun bisa jadi berbahaya jika Anda terlalu banyak mengonsumsinya dari cake, soda, dan makanan manis lainnya.
Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Gula Tebu VS Gula Buah

Amankan Diri Dari Rematik

Pengertian Rematik

Assalamu'alaikum
pagi Sobat Alief Tips. g berasa ni hari demi hari semakin berlalu, baru saja rasanya kemarin Ramadhan datang, dan Kini Bulan yang Suci tersebut akan kembali kita Dapatkan, mudah²an di bulan Ramadha kelak kita mendapatkan keberkahan, dan Ampunan dari Sang Rabbil 'Alamin :)

untuk pembahasan kali ini Alief Tips akan memberikan Informasi tentang Kesehatan yang sudah sangat sering kita dengar, REMATIK.

penyakit yang satu ini memang sangat meresahkan Masyarakat :p, di karnakan rasa sakit yang sangat dan penyakit ini tergolong yang paling banyak menyerang masyarakat Indonesia, dan susah sembuhnya, Naaaah untuk itu kali ini Alief Tips akan berbagi Resep Pengobatan Herbal untuk menanggulangi penyakit ini sekaligus Insya Allah menjadi penyembuh Atas Izin Allah :)

Berikut Liputannya :

Pengertian Rematik

Rematik tidak ubahnya dengan penyakit masuk angin. Perbedaannya adalah rematik menyerang tulang belulang, sedangkan masuk angin menyerang rongga perut atau saluran pencernaan. Pada dasarnya, rematik disebabkan oleh pengembunan pada bagian tulang belulang yang berkepanjangan sehingga tulang mengalami rasa ngilu dan sakit. Pengembunan pada tulang dan usus atau rongga perut terjadi karena adanya perbedaan udara dingin dan udara yang relatif panas. Selama tidak terjadi pemanasan pada organ tubuh, embun dalam tulang tidak mengalami penguapan. rematik bisa mengakibatkan pengeroposan tulang pada usia yang relatif muda, pincang, bungkuk, dan lain sebagainya.

Gambar Kerangka Manusia

Gejala-gejala rematik adalah :
- Sering keringat dingin, sekalipun waktu tidur
- Kaki terasa sakit
- Tulang-tulang dan persendian terasa sakit
- Keluar keringat berbau anyir
- Jika diraba, tulang terasa sakit
Cara pencegahan rematik, yaitu :
- Melakukan olahraga secara benar dan rutin
- Jangan mandi malam
- Jangan menggunakan kipas angin sewaktu tidur
- Jika terpaksa mandi malam, lakukan pemanasan terlebih dahulu sebelum Anda tidur agar terjadi penguapan
- Makan yang cukup dan teratur supaya badan tidak terlalu panas dan mudah masuk angin
- Hindari keluar keringat tidak pada waktunya (keringatan pada waktu malam)
Pengobatan bagi pasien penderita rematik :
- Olahraga teratur dan bangun pagi
- Oleskan minyak goreng pada badan
- Makan teratur dan minum air putih
- Terapi pada kaki (lutut sampai telapak kaki), kurang lebih 10 menit pada kaki kanan dan kiri, terutama pada celah tulang betis dan tulang kering
- Perlu berdiri dengan lutut keduanya dilipat supaya ada pembakaran dan penguapan tubuh.

-Pengobatan dengan Herbal adalah sebagai berikut :
-Bahan - bahan yang dibutuhkan :

1. Minyak Jintan Hitam.

-Cara Pengobatan :
a. Panaskan minyak jintan hitam, Lalu urutkan pada tempat atau bagian tubuh yang di serang Rematik, dengan sedikit di tekan , seakan² Sobat mengurut tulang, bukan Kulit.
dan selingi dengan meminum minyak Jintan hitam yang telah di panaskan tadi dengan di campur Sedikit Madu dan lakukan sebelum tidur. Lakukan secara Rutin dan teratur dan Insya Allah dalam beberapa Minggu akan terlihat perubahannya

Nb : jangan Lupa perkuat Usaha dengan Berdo'a kepada yang maha kuasa :)

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Amankan Diri Dari Rematik

Pengobatan Batu Ginjal Dengan Madu Dan herbal

Assalamu'alaikum
Alief Tips kembali lagi ni, dengan TIPS kesehatan lainya, dan kali ini, Alief Tips Akan berbagi TIPS 
tentang penyakit yang cukup berbahayaYaitu Batu Ginjal, agak serem memang kalaw berbicara dengan Organ - organ Vital dalam tubuh seperti yang satu ini, Mudah²an Allahu Ta'ala selalu menjaga kita dan Orang² yang kita sayangi dari penyakit² demikian Amiin.

 Baiklah Sobat  Alief Tips, ini dia Tipsnya  :

Pengobatan Batu Ginjal :
Bahan - bahan yang di perlukan  :

A.Daun mallow
B. Madu Asli 
C. Minyak Samin Sapi

Cara Pembuatan :

1. Rebuslah lah Daun Mallow,tambahkan 3 sendok madu dan 1 sendok Minyak samin sapi, setelah di campur bersama - sama saringlah dengan baik. Minumlah satu gelas pada saat terjadi keluhan sakit pada Ginjal. lakukan terus selama 1 Minggu sehingga batu ginjal tersebut hancul dan larut Dengan izin Allah.

  Nah itu dia TIPS tentang penanganan Dan Pengobatan Penyakit Batu ginjal, mudah²an bermanfaat dan dapat membantu.

 Ingat Sob Sehat Itu pilihan : Hidup sehat di mulai hari ini bukan lusa .

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Pengobatan Batu Ginjal Dengan Madu Dan herbal

Berapa Lama Hidup anda Dengan Merokok

 Beberapa hisapan pertama rokok dalam hitungan menit dapat menyebabkan kerusakan sel yang memicu kanker.

Dalam hasil penelitiannya, sekelompok ilmuwan AS mengatakan, "efeknya sangat cepat seperti menyuntikkan cairan langsung ke aliran darah."

Penelitian yang mereka lakukan itu merupakan yang pertamakalinya melacak bagaimana zat yang terkandung dalam rokok bisa menyebabkan kerusakan DNA. Hasil penelitian ditampilkan dalam jurnal Chemical Research in Toxicology terbitan American Chemical Society.

Dengan meneliti 12 relawan perokok, para ilmuwan melacak polutan yang disebut PAHs (polycyclic aromatic hydrocarbons), yang terkandung dalam asap tembakau dan dapat ditemui di tanaman yang terbakar dan makanan yang dipanggang.

Mereka melacak satu jenis tertentu, yaitu phenanthrene yang ditemukan di dalam asap rokok, melalui darah. Ditemukan bahwa di dalam darah zat itu membentuk racun yang dapat merusak DNA sehingga mengalami mutasi dan menyebabkan kanker. Jumlah racun langsung terbentuk dalam jumlah banyak hanya 15-30 menit setelah rokok dihisap.

Kanker paru-paru membunuh sekitar 3.000 orang setiap harinya di dunia, 90% di antaranya terkait dengan kebiasaan merokok.

Sumber:Hidayatullah.com

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Berapa Lama Hidup anda Dengan Merokok

Bahaya Obesitas Dan komplikasinya

 Bentuk muka anak dan remaja yang menderita obesitas tidak proporsional. Hidung dan mulut relatif kecil, dagu ganda dan timbunan lemak di daerah payudara sehingga cenderung membuat malu remaja putra. Perut menggantung, terdapat lipatan dan alat genital khususnya pada remaja putra akan terlihat lebih kecil karena timbunan lemak. Paha dan lengan terlihat besar namun jari tangan sangat runcing.

Penimbunan lemak yang berlebihan dibawah diafragma dan di dalam dinding dada bisa menekan paru-paru, sehingga timbul gangguan pernafasan dan sesak nafas, meskipun penderita hanya melakukan aktivitas yang ringan. Gangguan pernafasan bisa terjadi pada saat tidur dan menyebabkan terhentinya pernafasan untuk sementara waktu (tidur apneu), sehingga pada siang hari penderita sering merasa ngantuk.

Obesitas bisa menyebabkan berbagai masalah ortopedik, termasuk nyeri punggung bawah dan memperburuk osteoartritis (terutama di daerah pinggul, lutut dan pergelangan kaki). Juga kadang sering ditemukan kelainan kulit. Seseorang yang menderita obesitas memiliki permukaan tubuh yang relatif lebih sempit dibandingkan dengan berat badannya, sehingga panas tubuh tidak dapat dibuang secara efisien dan mengeluarkan keringat yang lebih banyak. Sering ditemukan edema (pembengkakan akibat penimbunan sejumlah cairan) di daerah tungkai dan pergelangan kaki.

Obesitas bukan hanya tidak enak dipandang mata tetapi merupakan dilema kesehatan yang mengerikan. Obesitas secara langsung berbahaya bagi kesehatan seseorang. Obesitas meningkatkan risiko terjadinya sejumlah penyakit menahun seperti:

• Diabetes tipe 2 (timbul pada masa dewasa)
• Tekanan darah tinggi (hipertensi)
• Stroke
• Serangan jantung (infark miokardium)
• Gagal jantung
• Kanker (jenis kanker tertentu, misalnya kanker prostat dan kanker usus besar)
• Batu kandung empedu dan batu kandung kemih
• Gout dan artritis gout
• Osteoartritis
• Tidur apneu (kegagalan untuk bernafas secara normal ketika sedang tidur, menyebabkan berkurangnya kadar oksigen dalam darah)
• Sindroma Pickwickian (obesitas disertai wajah kemerahan, underventilasi dan ngantuk).

dari berbagai sumber

Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Bahaya Obesitas Dan komplikasinya

Apa itu Obesitas

Obesitas merupakan kelebihan berat badan yang disebabkan lemak berlebih padak tubuh dan terjadi penimbunan. Kegemukan dan obesitas didefinisikan oleh WHO sebagai akumulasi lemak abnormal atau berlebihan yang dapat menimbulkan risiko kesehatan ke individu.

Lemak sebenarnya diperlukan oleh setiap orang  untuk menyimpan energi, penyekat panas, penyerap guncangan serta fungsi yang lainnya. Jumlah lemak tubuh dan berat badan harus seimbang, perbandingan yang normal adalah sekitar 18-23% pada pria atau 25-30% pada wanita . Dari angka ini menunjukan pria dengan lemak tubuh lebih dari 25% dianggap mengalami obesitas, begitu pula wanita dengan lemak tubuh lebih dari 30% sudah dianggap obesitas.

Seseorang yang memiliki berat badan 20% lebih tinggi dari nilai tengah kisaran berat badannya yang normal dianggap mengalami obesitas.

Obesitas digolongkan menjadi 3 kelompok:

1. Obesitas ringan : kelebihan berat badan 20-40%
2. Obesitas sedang : kelebihan berat badan 41-100%
3. Obesitas berat : kelebihan berat badan >100% (Obesitas berat ditemukan sebanyak 5% dari antara orang-orang yang gemuk).

Selain pada jumlah lemak yang tertimbun, perlu diperhatikan juga lokasi penimbunan lemak tubuh. Pola penyebaran lemak tubuh pada pria dan wanita memang cenderung berbeda. Wanita cenderung menimbun lemaknya di pinggul dan pantat. Sedangkan pada pria biasanya lemak tertimbut di sekitar perut, sehingga sering kita jumpai Bapak-bapak yang "hamil".Tetapi ini tidaklah mutkal, bisa saja terjadi kondisi dimana pria gendut dibagian pinggul dan pantat, wanita juga bisa gendut di bagian perut.

Seseorang yang lemaknya banyak tertimbun di perut akan lebih mudah mengalami berbagai masalah kesehatan yang berhubungan dengan obesitas. Mereka memiliki risiko yang lebih tinggi.

Kegemukan dan obesitas merupakan faktor risiko utama untuk sejumlah penyakit kronis, termasuk diabetes, penyakit jantung dan kanker dan sementara itu pernah menjadi masalah hanya di negara berpenghasilan tinggi, kelebihan berat badan dan obesitas meningkat secara dramatis kini di negara berpenghasilan rendah dan menengah. negara-negara seperti sekarang menghadapi "beban ganda" dari penyakit, untuk sementara mereka terus berhubungan dengan masalah penyakit menular dan kurang gizi, mereka juga mengalami kenaikan pesat dalam faktor risiko penyakit kronis seperti obesitas dan kelebihan berat badan, terutama di perkotaan.

Di bawah-gizi dan obesitas sering ada sisi-by-side dalam negara yang sama, komunitas yang sama dan bahkan di dalam rumah tangga yang sama dan ini beban ganda disebabkan oleh nutrisi yang tidak memadai pra-natal, bayi dan anak yang diikuti oleh paparan tinggi lemak , padat energi, mikronutrien miskin makanan dan kurangnya aktivitas fisik.


Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Apa itu Obesitas

Bahaya Dan Manfaat Minuman Bersoda

 Seorang pemuda 25 tahun asal Australia, William Kennewell, kehilangan semua gigi, efek dari kecanduan minuman bersoda 6 sampai 8 liter per hari. Kasus pembusukan gigi ini adalah salah satu alasan mengapa para ahli kesehatan kemudian tidak menganjurkan pengonsumsian minuman bersoda dan meminta produsen memasukkan peringatan kesehatan pada label produknya.

Cerita William bahkan menjadi inspirasi sebuah iklan layanan masyarakat Australia. Dia tampil sebagai model poster para peneliti kesehatan Australia untuk peringatan bahaya minuman ringan yang bisa berakibat pada kerusakan gigi. Sementara itu, pihak produsen minuman ringan Australia tak setuju bila masalah kerusakan gigi dilihat hanya dari satu pendekatan saja. Ini memang bukan pertama kalinya kasus minuman bersoda mencuat. Sejak dulu, sensasi segar minuman bersoda selalu dikaitkan dengan kandungan pemanis dan pewarna buatan, kafein, serta asam fosfat yang berdampak buruk pada kesehatan tubuh. Benarkah begitu? Temukan kebenarannya.

Dari penyebab obesitas sampai osteoporosis.
Sama halnya dengan kerusakan gigi, penyebab obesitas adalah gaya hidup tak sehat. Logikanya, berat badan akan terus bertambah jika kalori yang dikonsumsi lebih banyak daripada yang tubuh bisa bakar, karena itulah perlu keseimbangan antara pola makan dan aktivitas atau olahraga. Jadi, siapa pun bisa mengalami kelebihan berat badan dengan atau tanpa mengonsumsi minuman bersoda jika dia tidak menjaga tubuhnya sendiri. Pengonsumsian minuman bersoda secara rutin tapi diimbangi dengan olahraga teratur dan pola makan terjaga, jelas tidak akan berpengaruh pada berat badan.

Sementara itu, penyakit jantung terjadi akibat gaya hidup tidak sehat, misalnya kegemukan karena jumlah kalori berlebih dalam tubuh, jadi bukan efek langsung dari minuman bersoda. Minuman bersoda pun tak melemahkan tulang. Seperti yang disosialisasikan International Osteoporosis Foundation (IOF), faktor utama penyebab osteoporosis, antara lain, usia, keturunan, menopause, gizi buruk, kurang kalsium dan vitamin D, olahraga tidak teratur, berat badan kurang, rokok, sampai pengonsumsian alkohol yang berlebihan, bukan akibat makanan atau minuman tertentu yang dikonsumsi selama individu itu sehat dan asupan kalsiumnya mencukupi.

Antara minuman bersoda, candu, dan kerusakan gigi.
Mitos! Kandungan kafein pada satu kemasan minuman bersoda lebih rendah dibandingkan kopi dan teh sehingga sama sekali tak menimbulkan ketergantungan. Menurut ahli gizi dan pakar teknologi pangan Made Astawan dari Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB, kadar kafein minuman bersoda per 100 ml adalah 10 gram, sedangkan teh 22,9 gram dan kopi 41,7 gram.

Minuman bersoda, oleh Made, malah disamakan dengan jus buah. Kandungan gula minuman bersoda hampir sama dengan jus buah, yaitu di bawah 50 kkal. Demikian juga dengan kadar keasamannya. Mengenai penyebab kerusakan gigi, memang benar tiap minuman yang memiliki kadar asam dan manis, dari jus sampai minuman bersoda, berpotensi merusak gigi. Namun, itu jika tak didukung upaya menjaga kesehatannya. So, kerusakan gigi bisa terjadi akibat berbagai faktor, tak sesederhana kebiasaanmu mengonsumsi sesuatu. Minuman bersoda jenis diet bahkan menggunakan pemanis sintetis yang tingkat kemanisan mencapai dua ribu kali dari pemanis biasa sehingga penggunaannya lebih sedikit, rendah kalori tanpa mengurangi rasa manis.

Kontroversial, tapi juga bermanfaat!
Minuman bersoda bukannya tak memiliki manfaat untuk tubuh. Bahkan, minuman ini di tengah kontroversinya dipercaya mampu menyembuhkan beberapa penyakit, mulai dari masuk angin sampai sumbatan lambung-atau gastric phytobezoar-yang bisa menyebabkan usus buntu bila tidak segera ditangani. Para peneliti dari University of Athens, lewat jurnal "Alimentary Pharmacology and Therapeutics" menemukan minuman bersoda mampu menyembuhkan sumbatan lambung sampai 90 persen akibat bahan kimia yang terkandung di dalamnya memiliki cara kerja serupa dengan asam lambung, yaitu membantu mencerna serat makanan.

Namun, mengetahui hal ini bukan berarti lantas kita bebas mengonsumsinya. Jaga nutrisi dan kurangi kalori, karena ada baiknya untuk terus mengelola apa yang kita konsumsi dan dikeluarkan oleh tubuh. Sistem metabolisme yang baik dan lancar, otomatis akan memperkecil persentase "tersemat"-nya salah satu penyakit dalam tubuh, efek jangka panjang dari konsumsi minuman bersoda yang berlebihan. Caranya sederhana, lakukan perbandingan jumlah kalori dalam tiap label kemasan minuman yang akan kamu ambil, dan pilih yang paling kecil untuk menjaga jumlah kalori yang kita asup, yang artinya lebih baik beralih dari minuman ringan berkalori tinggi ke rendah atau bahkan tanpa kalori. Dan, yang terpenting tidak mengonsumsinya secara berlebihan.

Aman, asalkan.
Pengonsumsian minuman bersoda dalam jumlah besar tak menutup kemungkinan menimbulkan risiko penyakit tertentu. Meninggalnya seorang perempuan 30 tahun asal Selandia Baru, Natasha Harris, beberapa waktu lalu akibat serangan jantung sempat dikaitkan dengan 10 liter minuman bersoda yang dia konsumsi setiap harinya. Porsi itu jelas melebihi batas aman yang disarankan, yaitu 970 mg kafein dan 1 kg gula atau dua kali lebih besar dari batas wajar kafein dan 11 kali batas wajar asupan gula. Lagi-lagi, atas kasus ini para ahli kesehatan menganjurkan perusahaan-perusahaan minuman bersoda memasang peringatan di kemasan produk mengenai risiko mengonsumsi gula dan kafein dalam jumlah besar. Namun ingat, hanya pengonsumsian dalam jumlah besar yang akan menimbulkan efek samping.

Hal ini pun dibenarkan Made yang kami temui dalam sebuah acara, "Asal tidak berlebihan, tidak masalah mengonsumsi minuman bersoda." Made pun mengambil contoh satu kemasan minuman dengan takaran saji 250 ml yang mengandung 105 kkal. Tidak akan jadi masalah ketika kita meminum 1 sampai 2 botol minuman bersoda, karena tubuh kita membutuhkan 2.000 kkal tiap harinya. So, buang rasa bersalah pada tubuh ketika sesekali tak tahan menenggak minuman bersoda, karena toh memang terbukti tak berbahaya, hanya saja, dia pun tak memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.


Jangan Lupa Kunjungi Toko Online Kami Disini

More about → Bahaya Dan Manfaat Minuman Bersoda